Для ваших весов доступны две процедуры: поверка (для отчетности) и калибровка (для технолога). Не переплачивайте.
Что выбрать — поверку или калибровку? Зависит от сферы применения. Если прибор в магазине — только поверка. Если в лаборатории — смело калибруйте.
Критерии выбора поверки или калибровки: область регулирования (ГРОЕИ). Когда закон требует — только поверка.